להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 


שתף והזמן חברים
FacebookTwitter



פורום סיורים- הודעות אחרונות

iPhone Supported
יקבים בגליל ובגולן
יקב אורטל, קיבוץ אורטל
אל כרמי ומטעי קיבוץ אורטל, הגדלים בגובה רב, באקלים קר ועל אדמת בזלת, הצטרפו יקב ומרכז מבקרים, כחלום שהתממש. היינות הנוצרים פה זוכים בהצלחה רבה בזכות מרקם עשיר וארומה מיוחדת. מרכז המבקרים ביקב ממוקם בנקודת תצפית נוף. המבקרים מוזמנים ליהנות מטעימות יין, להציץ לנבכי תהליך הייצור, לפגוש את היינן אילן זעפרני ולרכוש יין.
מרכז המבקרים פתוח בכל ימות השבוע.

לפרטים ותיאום ביקור: תיירות אורטל 04-6960808, אילן (היינן) 052-5612333.
 
 
יקב אסף, קדמת צבי
יקב אסף שנמצא ב"קדם - כפר יין", בלב רמת הגולן על כביש 91, נוסד בשנת 2004 ע"י אסף והדסה קדם. זהו יקב משפחתי המייצר כ- 45 אלף בקבוקים בשנה.
"טיפוח הכרמים, המיקום הגיאוגרפי ומעל לכל – אהבת היצירה והמשפחתיות, מאפשרים לנו לייצר יינות ייחודיים כל כך, בעלי ריחות וטעמים נפלאים", אומר היינן אסף קדם.
כרמי היקב גדלים באזור המושבה בגובה 890 - 500 מטר מעל פני הים. הכרמים כולם בבעלות המשפחה ומטופלים משנת 1995 במקצועיות רבה בידי אסף. בתקופת הבציר נרתמת כל משפחת קדם לעבודה.
ביקב אסף מאמינים שהסוד לאיכות היין טמון בכרמים. אופן גידול הכרמים, הגובה בו הם נמצאים, תנאי האקלים ואדמת הבזלת – ה"טרואר", לכל אלה השפעה ישירה על איכות הענבים.
ייצור היין, אופיו וטעמיו, נקבעים בהמשך ע"י היינן אסף קדם מתוך אהבה ובאמצעות ידע וניסיון רב בעשייה ובלימודים אקדמיים בתחום– וזהו סוד קסמם של יינות אסף.
לפרטים ותיאום ביקור: אורן 0547790494 הדסה 0544774667
שעות פתיחה - בכל יום בשבוע כולל שבת 10:00-18:00
היקב אינו כשר
http://www.assafwinery.com/ פייסבוק- assafwinery או יקב אסף
 
יקב בהט, קיבוץ עין זיוון
יקב בוטיק משפחתי, שראשיתו בחלום של עופר בהט, מומחה לשימור וקירור פרי, להפיק יין משלו. תהליך הפקת היין ביקב בהט מושתת על שיטה מסורתית, בעיקר בתהליכים ידניים. קרבת היקב לכרמים מאפשרת את הטיפול המהיר, כנדרש, מרגע הבציר. היקב מייצר יינות מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. כיום מייצר היקב כ-7,000 בקבוקים בשנה. יינות היקב נמכרים באופן בלעדי במרכז המבקרים ואינם משווקים במקומות אחרים.
מרכז המבקרים המזמין מעוצב בקפידה ובו בר יין לטעימות. הביקור ביקב כולל הכרות עם תהליך הפקת היין. בעונת הבציר אפשר לבקר בכרמים הסמוכים ליקב. במקום חנות בוטיק לממכר גבינות, יינות, ליקרים ומעדנים מתוצרת הגולן והסביבה. היקב כשר וסגור בשבת.
לפרטים ותיאום ביקור: עופר בהט, טל' 04-6993710, 052-3800777 ,  http://www.bahatwinery.co.il/
 
 
יקב בהט
 
יקב בוסתן, חד נס
יינות היקב מיוצרים מענבי קברנה, סנג'ובזה וברברה. מבנה היקב והמסעדה עוצבו ונבנו בידי בני, הבעלים, שאחראי גם על התבשילים הטעימים המוגשים בימי חמישי ושישי בערב.
ביקור ביקב: סיור מודרך ביקב, כולל טעימות.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 052-4358407   www.tourgolan.org.il/278/3.htm .
 
 
 
יקב בזלת הגולן, מתחם התיירות וואסט
אדמת הבזלת הפוריה והעשירה, תנאי האקלים המיוחדים לאזור ותהליכי ייצור טבעיים וקפדניים, הם סוד קסמו של המקום. היקב שוכן בסמוך לחורשה ולמקור נביעת מים ומשקיף על הכנרת. בשנת 1998 לאחר שנים של יצור יין ביתי, הרחיב יואב לוי את העשייה והיה ליקב בוטיק. את הסיוע והייעוץ ההתחלתי קיבלו מהקולגות של יקבי רמת הגולן, ומהיינן פיטר סילברברג, אמריקאי שלימד אותו את רזי המקצוע.
"סיפור אהבה" בין מתנת הטבע הייחודית לבין הבריות העוסקות במקצוע האהוב עליהן.
במרכז המבקרים של היקב מגוון סיורים מודרכים לקבוצות ויחידים, בהם תוכלו לסייר בין מתקני היקב השונים ולשמוע על תהליך ייצור היין, לטעום ממגוון יינות היקב ואף לרכוש ממיטב הבצירים המשובחים.

היקב כשר.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: אנה 04-6985070
 

יקב הר אודם, במושב אודם
בצפון הגולן, בלב יער אלונים קסום ומסתורי ברום של 1100 מ' , שוכן היקב של משפחת אלפסי. האקלים הקר והנוף ההררי משַווים למקום תחושה המזכירה טיול לארץ רחוקה. היקב נוסד ב-2003 כהגשמת חלום של עשייה משפחתית. כיום מייצר יקב הר אודם כ-80,000 בקבוקים בשנה, מענבי קברנה סוביניון, מרלו, שירז ושרדונה.
מיוחד לימי "בשביל היין": "עולים לחרמון – סיורי שקיעה ויין" בימי חמישי בתאריכים 9.5.13, 16.5.13 בין השעות 16:00-19:00. העלות 300 ₪ לזוג. ע"ג רכבים פרטים. היקב כשר וסגור בשבת.
לפרטים נוספים ותיאום מראש: 052-5641110, 04-6871122

 
יקב זוהר, קדמת צבי
זיוה ודובי זוהר מקדמת צבי בעלי 40 דונם כרמים הקימו את היקב בשנת 2008, יחד עם חברם ד"ר קרלוס קוזקוב מכרמיאל (רופא בכיר). ביקב יינות מזנים אדומים בלבד: קברנה סוביניון,מרלו,פטיט ורדו ובלנדים "אדם" ו-"חווה" ובימים אלה בחביות ובמיכלים מתיישן לו גם בציר 2012 שמוסיף גם את הזנים סירה וקברנה פרנק. היקב מייצר כ-5000 בקבוקים בשנה.
המוטו שלנו: לאהוב את מעשה ידנו, מחירים שפויים, והכל ב"עשר אצבעות"
מרכז המבקרים נמצא בחצר בית משפחת זוהר.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: זיווה 052-2417217, דובי 052-5394832.
 
יקב טרה נובה, מושב כנף
אדמה חדשה – הוא פרוש שמו של יקב "טרה נובה". ביקב מיוצרים ארבעה סוגי יין: טרה-נובה קברנה סוביניון, טרה-נובה סירה, טרה-נובה מרלו וטרה-נובה בראשית. היקב הוקם בשנת 2006 על ידי ארבעה שותפים: אילן אפרים, אילן מטלון, גיל שרון שהוא היינן ואדריאן וינסיחר. חזונם הוא לפתח את עולם היין המופלא ולהגדיל את המודעות לשתיית יין בישראל, לשם כך הם מקפידים לייצר יין איכותי במחיר סביר.
ביקור ביקב: ביקב מתקיימות סדנאות וסיורים. הסיורים והטעימות ללא תשלום.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: קרן 052-3743643 , http://www.teranova-winery.co.il
 
 
יקב סקוריה, כנף
יקב בוטיק המייצר כ-3,000 בקבוקים יין בשנה, מזן קברנה סוביניון.היין האיכותי נעשה תוך הקפדה על כל תהליכי גידול הענבים וייצור היין.
ביקור ביקב: ניתן לבקר ביקב בתיאום מראש, לטעום מהיינות ולרכוש.
אצלנו תוכלו להזמין סיור משולב הכולל תצפית מתל פארס, ביקור בכרם וביקב שם נדבר על מאפייני האזור הייחודיים, על תהליך גידול הענבים וייצור היין.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 050-2277404/5  Oferyael1@bezeqint.net
 
יקב בוטיק עין נשוט , קדמת צבי
'בין מסורת לחדשנות' - החווה החקלאית בל עפרי מזמינה אתכם לסיור מרתק שתחילתו בכרם המלבלב ובהכרות עם סוגים שונים של ענבי יין דרך גידולם עד הפיכתם ליין. המשכו בגת עתיקה משוחזרת וביקור ביקב המודרני "עין נשוט".
לפרטים ותיאום ביקור מראש: תמי 052-8805026  http://www.bellofri.co.il/
 
יקב עין תאנה, גבעת יואב
במשק בן צבי במושב גבעת יואב אשר בדרום רמת הגולן מייצרים יינות אדומים ממספר זנים מעניינים וכן יינות מִמסך (בלֶנד) ייחודיים, וגם שני סוגי רוזה ושלושה סוגי יינות לבנים. יינות היקב נמכרים במסעדות יוקרה ובחנויות יין מובחרות. עוד במשק: מאפיית בוטיק המוכרת לחמים ופוקאצ'ות בימי שישי. וגם שמן זית אורגני ואפילו גבינות עיזים (אצל השכן).
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 050-8217554, 054-4784677, http://ein-teina.com/
 
יקב פלטר, עין זיוון
יקב פלטר הוקם בשנת 2001 ע"י טל פלטר. טל, שחזר מאוסטרליה לאחר סיום לימודי ייננות וגידול גפנים, נכבש בקסמיה של התפיסה האוסטרלית לעולם היין ושאף להציגה לשוק הישראלי - ייצור יינות איכות במחיר נגיש יחד עם סדרת דגל ייחודית.
את ייצור היין התחיל טל במושב צופית בבציר 2002. מה שהתחיל ביצור 4000 בקבוקים במשק המשפחתי, השלים את גלגולו בשנת 2005, ליקב פלטר, יקב בוטיק עצמאי. באותו זמן חברו האחים טל וניר פלטר כשותפים, גיבשו יחד תוכנית עסקית ודרך פעולה לבניית המותג.
כבר בשנה זו התקבלה ההחלטה לעזוב את השרון לטובת איזור רמת הגולן ושפע היתרונות הגלומים בו. גובה של 1000 מ' מעל פני הים, אדמת טוף געשית, חורף ארוך וקר, קיץ קריר ויבש, משרע טמפרטורות גדול בין לילה ליום וקרינה חזקה. תנאי אקלים אלו מהווים סביבה אידאלית להבשלה ארוכה ואיטית של הפרי ומעניקים מגוון של טעמים ואיכות פרי גבוהה. בנוסף הנוף הפתוח, עצי האקליפטוס ותחושת החופש אישרו שזה המקום המתאים עבור היקב.
כחלק מהמעבר צפונה ניטעו כרמים בצפון רמת הגולן ובעמק קדש מתוך התקדמות לעצמאות בגידול הענבים.
כל שלבי הייצור מבוצעים במסירות ע"י בני המשפחה; החל בתהליך בחירת הענבים, סוגי החביות ושילובי התערובות של הפרי, דרך תהליך הבקבוק ועד לשיווק והפצה אישית ללקוח.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 052-866638 ,054-2177760 , http://www.pelterwinery.com/
להזמנת יין: 052-7492070 דוא"ל info@pelterwinery.co.il 
 
יקב רוקד, רמת מגשימים
יקב בוטיק אשר החל את דרכו לפני כחמש שנים ע"י אברהם זלמנסקי, כורם ותיק, שייצר כמות קטנה של יין מזן מרלו. בהמשך הצטרף אליו יוני נגר, כורם גם הוא ועובד יקב לשעבר. הענבים מהם מיוצר היין גדלים ברמת הגולן, בגובה 700 מ' מעל פני הים. היין מעובד ומיושן בחביות עץ אלון צרפתי, לתקופה של 12 חודשים, והכול נעשה במסירות רבה ובהמון השקעה.
ביקור ביקב: ראשון עד חמישי. היקב כשר
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 050-7375776, www.tourgolan.org.il/278/113.htm .
 
 יקב רם, קדמת צבי
יקב משפחתי, המייצר יינות מענבי קברנה סוביניון , שיראז ומרלו, הגדלים בטיפול וטיפוח של בעלי היקב עצמם. הכרמים מצויים ברום של 550 מטר, באדמה בזלתית. יינות היקב מתיישנים בחביות עץ אלון אמריקניות וצרפתיות במשך 15-18 חודשים (ובעלי פוטנציאל התיישנות נוספת בבקבוק).
מיוחד לימי "בשביל היין": "מהכרם ועד הבקבוק" – רמי יינן ובעלים, ישמח לאחר אתכם ביקב הבוטיק המשפחתי לסיור מרתק מהכרם וענבי היין אותם הוא מגדל בעצמו ועד לשלב מזיגת היין לבקבוק. במהלך הסיור תשמעו על גידול ענבים, זני ענבים ליין, ייצור היין, הפרסים וכמובן טעימת היין המשובח.
היקב פתוח בשבת.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 054-6311998
 
יקב רמת הגולן, קצרין
סיפורו של היקב מתחיל באמצע שנות ה- 70, בעקבות ביקורם של מומחים בעלי שם מקליפורניה שבחנו את תנאי הגידול ברמת הגולן והתאמתם לגידול ענבי יין. המומחים קבעו שהצירוף המיוחד של אקלים קר, גובה פני הקרקע וייחודה של אדמת הבזלת ברמת הגולן, יוצרים תנאים אופטימליים לגידול ענבי יין איכותיים. ישובי רמת הגולן שוכנעו לנטוע כרמים והשאר – היסטוריה. ביקור ביקב: סיורים מודרכים לקבוצות ויחידים, בהם ניתן לצפות בתהליך יצור היין, לטעום ממגוון יינות היקב המפורסמים בארץ ובעולם ואף לקנות מיינות היקב, אביזרי יין ומזכרות.
ביקור ביקב: בימי א'-ו' וערבי חג. שבתות, חגי ישראל וימי זיכרון סגור. הסיורים בתשלום כולל שי.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 04-6968420  http://www.golanwines.co.il/
 
 
יקב שאטו גולן, אלי-עד
שאטו גולן, הממוקם בישוב אליעד שבדרום רמת הגולן, החל את דרכו בקיץ 1999. הכרמים, הנמצאים בבעלות מלאה של היקב, נטועים בקרבתו , מעל מפגש נחלי הירמוך והרוקד. עשיית היין בשאטו גולן משלבת מסורות אירופאיות וידע וטכנולוגיה מודרניים.
אופיו ותכנונו המיוחדים של שאטו גולן - על עיצובו הארכיטקטוני המרשים, הדגש המושם בכל על אסתטיקה ואומנות, בשילוב יינותיו המשובחים וצוות מסור וחם, מבטיחים לכם ביקור יוצא דופן ובלתי נשכח.
ביקור ביקב: על מנת שנוכל לתת יחס אישי לכל אורח שמגיע ליקב, הביקור הוא בתיאום מראש בלבד
והוא כולל סיור ביקב עם הסבר על המקום ועל תהליך עשיית היין, ביקור במרתף היינות וטעימת יין.
הביקור עד 10 איש אינו בתשלום (קבוצה מעל 10 איש תחוייב בהתאם לעלות היין שייבחר לטעימה).
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 04-6600026, 052-6477051 http://www.chateaugolan.com/ /
 

ארץ הגליל וחבל כרמים
 
יקב אדיר, מרכז מבקרים אדיר, פארק תעשיה דלתון
כרמי אדיר נטעו בשנות התשעים ע"י משפחות אשכנזי ורוזנברג מכרם בן זמרה, שבמרום הגליל. ענבי היקב זוכים לאיכות, ארומה ומורכבות טעמים ייחודית ת שלהם. שהביאו את גדולי היקבים בארץ לרכוש מכרמי האזור ענבים לסדרות היין המובחרות שלהם. המקור לכך בתנאים האידיאליים שמעניקים קרקע הפלטו בגובה 870 מ' והאקלים למרגלותיו של הר אדמון. היין שמיצר היקב מופק ממספר זנים- קברנה סוביניון, מרלו, ושיראז.
מיוחד לימי "בשביל היין" - לחובבי היין: טעימות יין על בר היין ממגוון יינות הבוטיק שלנו.
ולחובבי הגבינות: סדנה חווייתית לגיבון גבינות עיזים, יחד עם סיפורים והסברים מעולם הגבינות.
כניסה ליקב: 50 ₪ לאדם כולל מתנה זוג כוסות יין יוקרתי
השתתפות בסדנת גבינות בהרשמה מראש: 35 ₪ למשתתף
כניסה ליקב והשתתפות בסדנת גבינות בהרשמה מראש: 75 ₪ למשתתף
לפרטים והרשמה מראש: 04-6991039 או 052-4729468 בין השעות 09:00-17:00

יקב אור הגנוז, מושב אור הגנוז
יקב האור הגנוז הוקם בשנת 2005 על ידי חברי הישוב מתוך אמונה ואהבת הזולת.
במרכז המבקרים אשר עוצב במיוחד כדי להעניק הרגשה נעימה לכל דכפין, נותן תחושה של הליכה בתוך ציור.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 052-7655053, 04-6990836

יקב ביריה , ביריה
יקב בוטיק כשר, שהקים ביישוב ביריה ד"ר משה פורת, אורתופד מנתח במקצועו, אשר הפך את אהבתו ליין למקצוע שני. היין מיוצר בתהליכים מקצועיים מסורתיים ומיושן בחביות עץ אלון. פורת: "התוצאה היא יין גדול מיקב קטן, עם חוויית שיא חדש בטעם".
ביקור ביקב: בשעות הבוקר בלבד, לא בשבת. היקב כשר.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 052-5405223/6 .
 
 
יקב בן דוד, שדה אליעזר
יקב בוטיק ליינות איכות קברנה סוביניון ומרלו.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: יואב טדגי 050-5536896.
 
יקב בן זמרה, מושב כרם בן זמרה
יוסי אשכנזי, נכדו של מייסד המושב כרם בן זמרה בנימין אשכנזי ז"ל, הקים בשנת 2003 יקב בוטיק הנושא את שם המקום.
יוסי, שבילה מספר שנים בתל- אביב, חזר למושב הצפוני עם תכנית פעולה. פגישה מקרית עם אחד הייננים הטובים בארץ, אסף קדם, הביאה את השניים לשתף פעולה ולהקים את היקב במושב הנמצא בלב אזור כרמי היין מהמשובחים בישראל, במורדותיו הצפוניים של רכס המירון,
יקב בן זמרה מייצר כיום 20,000 בקבוקים .
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 04-6980056, 050-5641305
 
בוטיק הגליל, קרית שמונה
שנים רבות של עבודה מאומצת, במטרה לפתח יין רימונים איכותי ב-3 סגנונות וטעמים, הגיעו אל שיאן בזכייה לפני מספר חודשים יינות היקב בפרס בתחרות היין הבינלאומי TERRAVINO –"יין קינוח" זכה במדליה זהב כפולה "ויין פורט" זכה במדליה זהב. אחרי השלמת תהליך הפיתוח והמוצר הסופי, נבנה בקריית שמונה יקב בוטיק מרשים, ובסמוך לו מרכז מבקרים לקבלת ייננים, חובבי יין , מטיילים ומוכרים, שיוכלו להתארח ולטעום מיינות הרימונים של היקב.
בביקור אפשר לקבל הסברים ואף לצפות בתהליך סחיטת הרימון, הכנת היין, היישון בחביות ושימור הבקבוקים.
ביקור ביקב: ימי 8:00-17:00\יום ו 8:00-13:30 . יש אפשרות לגמישות שעות הפתיחה בתאום מראש. הביקור במרכז המבקרים אינו כרוך בתשלום
לפרטים נוספים: אסתר מזרחי 04-6944554/8 , 050-5330440.
 
 
 יקב ברעם, קיבוץ ברעם
יין הדגל של יקב ברעם נקרא – איך לא – "יער ברעם" מבציר 2006 - יין איכות המורכב מ 67%- קברנה סובניון והשאר מענבי מרלו. היקב הוקם בשנת 2004 על ידי חמישה חברי קיבוץ, אשר נטעו כרם באזור מטעי התפוחים הידועים של ברעם. כיום מייצר היקב כ-6000 בקבוקים בשנה, של קברנה, מרלו ו"יער ברעם". מתוך האמונה שיין טוב אפשר לעשות רק מענבים שגידלת בעצמך, היקב מוסיף לעצמו חלקות ומתרחב תוך שמירה על הטאץ' האישי.
ביקור ביקב: ימי שישי ושבת, או בימי חול אחרי השעה 15:00.
לפרטים ולתאום ביקור מראש: רמי אברהמי 052-8313208
מידע נוסף על יקב ברעם
 
 
יקב גלילאו, קיבוץ דן
יקב בוטיק משפחתי, נמצא בקיבוץ דן, ליד פלג של נחל הדן. גיל הרשקוביץ החל לייצר יין בשנת 2004 במקלט ישן ליד ביתו. בתחילת הדרך ייצר כמה מאות בקבוקים בשנה בלבד כיום מייצר בשנה כ- 3,000 יין אדום משלושה סוגים מתוכם כ-2000 בקבוקי יין גלילאו קברנה סוביניון, וכ- 500 בקבוקי בלנד בשם יופיטר המורכב מארבעה סוגי יינות אדומים מכרמים נבחרים בגליל. הענבים נבצרים בבציר ידני, והיין מיוצר בשיטות מסורתיות ללא סינון, ומיושן משך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היקב אינו כשר.
לפרטים ותאום ביקור מראש: גיל הרשקוביץ (יינן) 050-5353974
 
יקב ג'סקאלה, גוש חלב
יקב בוטיק קטן הממוקם במבנה אבן עתיק.
לפרטים ותאום ביקור מראש: ריצ'ארד 04-6990550, 052-3833261
 

יקב דלתון, פארק תעשיה דלתון
יקב דלתון, אשר הוקם בשנת 1995, החל כמפעל ציוני משפחתי ונחשב מבין עשרת היקבים המצליחים בישראל המייצר כיום כמיליון ומאתיים בקבוקים בשנה. לאחר הקמת היקב שהיה הראשון באזור הגליל, האזור כולו קיבל תנופה .עד היום שומר היקב על ייחודיותו המתבטאת באיכות היין, באווירה המשפחתית ובפניו לעתיד. היקב ממוקם במרום הגליל, באזור הררי שופע ירק, בכניסה לאזור התעשייה "דלתון" איזור זה נחשב כאזור מצוין עבור בית גידול ליין, ויקב דלתון מחזיק בשטח המאסיבי ביותר של הכרמים באזור זה. היקב מציין השנה 18 שנים להקמתו.
ביקור ביקב: א'-ה' 10:00-17:00, יום שישי 10:00-14:00. עלות ביקור, סיור וטעימות 15 ₪ למבוגר (מעל 14), 12 ₪ לחיילים. היקב כשר.
לפרטים ותאום ביקור מראש: 04-6987683 שלוחה מס' 3.
http://www.dalton-winery.com/  ובפייסבוק- http://www.facebook.com/DaltonWinery
 
יקב דרור, כפר שמאי
יקב דרור הינו יקב משפחתי אשר הוקם בשנת 2008 וממוקם בכפר שמאי שבהרי מרום הגליל - ישוב פסטורלי מוקף כרמי יין, משקיף על הכינרת ועל העיר הקבלית צפת. כרמי היקב נטועים על קרקע עשירה בגיר ומנוקזת היטב ומכאן טעמו הייחודי של היין. אנו ביקב דרור מאמינים שעינב איכותי והתערבות מינימלית הם המפתח ליין טוב. יינות היקב מתאפיינים בארומות פרי דומיננטיות ורעננות מתפרצת.
ליד היקב, בתוך גן פורח ומרהיב, עומדת סוכת מבקרים, המשמשת לטעימות ולערבי גבינות ויין .
ביקור ביקב: סיורים, טעימות, ורכישת יין בכל ימות השבוע בתיאום מראש. היקב כשר.
בביקורים בכפר אפשר לשלב סיור במוזיאון האתני שהוקם בישוב על ידי אמי.
לפרטים ותאום ביקור מראש: זהבה דרור ייננית 046989685 נייד : 0542120032
אתר אינטרנט:  http://www.drorwines.co.il/ , מייל: drorwinery@gmail.com
 
יקב הרי גליל, קיבוץ יראון
יקב הרי גליל אשר הוקם בשנת 2000, שוכן בהרי הגליל העליון, בלב כרמיו. יינות יקב הרי גליל, מבטאים את איכויות הקרקע והאקלים הייחודיים לגליל, כמו גם את נופי הפרא, ההיסטוריה המרשימה והרבגוניות שלו.
יקב הרי גליל זוכה בפרסים ומדליות בארץ ובעולם מדי שנה על יינותיו האיכותיים בעלי אופי גלילי מובהק.
ביקור ביקב: ביקור במרכז המבקרים כולל סיור מודרך באולם מיכלי הנירוסטה, ביקור בחדר חביות עץ האלון בהן היין תוסס ומתיישן, צפיה בסרטון מרתק " היין כמעשה אומנות", טעימת יינות מקצועית וקבלת מתנה כוס יין ממותגת, תצפית מרהיבה. בחנות היקב ניתן לקנות את כל יינות היקב, אביזרי יין ומוצרים משלימים מתוצרת הגליל.
בימים א-ה 09:00-17:00 שישי 09:00-16:00 , בערבי חג פתוח עד 14:00, שבת וחג סגור. היקב כשר, יש גישה לנכים.
לפרטים נוספים ותיאום ביקור: 04-6868748, פקס: 04-6868506, http://www.galilmountain.co.il/
" שיר לכת בכרמי יקב הרי גליל" – שירה ליין וסיפורי יין בין הכרמים של יקב הרי גליל עם עפר גביש, חוקר הזמר העברי ומנחה שירה בציבור. יום חמישי 16.5.13.
 
 
יקב ונחוצקר, מושב מירון
יקב קטן, ביתי ומשפחתי אמיתי. היין מיוצר מענבים הגדלים בכרם הפרטי של משפחת ונחוצקר ומעובד בידי בני הבית. שלושה סוגי יין זני: שיראז, מרלו וקברנה סוביניון, שזכה במדליית זהב בתחרות Terravino. היין כשר בהשגחת הבד"צ חתם סופר בני-ברק.
ביקור ביקב: המשפחה מארחת במרפסת ביתה בתיאום מראש
לפרטים ותיאום ביקור 050-5455855, 04-6989063.
 
יקב ישפה,  צפת
יין אותנטי מימי תקופת האבות. "היין האלוקי – הנדרך ברגלים והשאר בידי שמיים" היין מיוצר ללא כל תוספות וחומרים משמרים. את היין הזה יכול לשתות גם מי שלא שתה יין בחייו מטעמי אלרגיה או כאבי ראש. תפוגת האלכוהול מהירה ואפשר לנהוג אחרי שתיה כדת. תנסו ותבדקו. היחודי הנוסף הוא התססה בכדי חרס ואריזה בכדי חרס עבודת יד. היין חש את המחזיק בכוס.
היקב הוקם בשנת 1998 ומייצר כ-5000 בקבוקים בשנה
ביקור ביקב: ימים א-ה מ-9:00 ועד 19:00. היקב כשר.
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 04-6921696; 054-5566999; 054-5912057
 
יקב כחל, כחל
יקב בוטיק משפחתי קטן עם מרכז מבקרים מעוצב להפליא, שהוקם בידי בעל היקב ניסים יטאח, תושב כחל. היקב שוכן בליבו של כרם קטן ובו ארבעה זני ענבים, שמהם מייצר ניסים ארבעה סוגי יינות אדומים.
ביקור ביקב: היקב מקבל אורחים בסופי שבוע או בתיאום מראש,
לפרטים ותיאום ביקור מראש: ניסים 052-2469556.
 
יקב לוי, מושב דישון
יקב בוטיק משפחתי ואינטימי שהוקם בשנת 1997. בזכות היותו יקב קטן, מקבל היין של משפחת לוי תשומת לב פרטנית וידנית לכל אורך תהליך היווצרותו, החל בבציר הידני עם עלות השחר ,דרך המיון, שבירת הגרגירים והפרדת השדרות,ועד לשלבי ההתססה והיישון בחביות.
על כל אלה, כמו גם על שלבי הביקבוק מופקדים אלי ומרינת ואיתם בני המשפחה שמסתערים באהבה על המלאכה.
למגע האישי הזה, מאמינים ביקב לוי ישנה השפעה מכרעת על היין.
ביקור ביקב: היקב פתוח בכל ימות השבוע (לא בשבתות וחגי ישראל )
לפרטים ותיאום ביקור מראש: 052-8560138
 
 
 
יקב לוריא, ספסופה
בלב הגליל העליון ,איזור היין המיתולוגי של ישראל, בגובה 840 מטרים למדרונות הר מירון, נטע יוסף סיידא את כרמי הענבים של יקב לוריא.
"שילוב נדיר וייחודי של שכבות אדמת בזלת, טרה רוסה וגיר בחלקה אחת הביא להכרה בקרב אנשי המקצוע שמדובר בכרם איכותי ומבוקש ביותר... מכאן רעיון הקמת יקב Lueria לא איחרה לבוא..."
הכרם הייחודי והזכייה בהכרה אודות איכות הענבים, בקרב העוסקים במלאכה בתעשיית היין, הוליד את רעיון הקמת היקב המשפחתי.
גידי סיידא, בן כורם, למד את אהבת האדמה מאביו עוד בילדותו, גידי אחראי על ניהול היקב וייצור היין יחד עם ייננים מומחים המלווים את תהליכי הייצור מרגע הבציר ועד לתהליכי ההתיישנות המתקדמים.
ביקב לוריא מייצרים 5 יינות מחלקות הכרם הטובות ביותר בכל שנת בציר.
היקב הוקם בשנת 2006 ומייצר 40,000 בקבוקים בשנה.
ביקור ביקב: ימים א-ה מ-09:00 ועד 17:00
לפרטים ותיאום ביקור מראש: גידי 052-5254570  http://www.lueriawinery.com/
 

סיורים. אתר הסיורים של ישראל.  siyurimisrael@gmail.com 052-5110616   
לייבסיטי - בניית אתרים